Buenos días, soy un ávido lector suyo y tengo una pregunta para la columna del Maestro Davide Tasinato, además de mis felicitaciones por sus otras columnas en la revista «Helado artesano». Soy heladero pastelero y hace años hice un curso básico con la Maestra Donata Panciera… se me abrió un mundo sobre el equilibrado y […]
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