Producción

El auge del cacao: consumos y precios

La producción: la producción mundial de cacao en grano alcanzó casi los 5 millones de toneladas en 2023, con Costa de Marfil a la cabeza, con el 45% del total, seguida por Ghana (13%) y Ecuador (9%). El cultivo de cacao se extiende por una zona geográfica limitada, aproximadamente 20 grados al norte y al […]

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