AGRICACAO
La presentación de Agrimontana ha tenido lugar esta mañana, en presencia de la prensa internacional, en el «Da Vittorio torre Allianz» de Milán. La gama de chocolates tradicionales firmados por Agrimontana…
Flashnews
Casa Optima School inaugura la nueva sede portuguesa en Algarve, en colaboración con Sulcones
Llevar la cultura del helado artesanal por el mundo es nuestra misión y estamos orgullosos de comunicar que el 8 de octubre se ha inaugurado la primera sede portuguesa de Casa Optima School, en colaboración con Sulcones, distribuidor MEC3 en Portugal. Una escuela que responde a la necesidad de formación de los profesionales (y futuros […]
¡Buenas noticias para la serie K-Evo!
Con su tecnología completamente made in Italy by Bravo, la línea K-Evo para chocolate ha sido creada para ser versátil, simple e intuitiva de usar, y así facilitar el trabajo diario del profesional. Hoy incluye dos importantes novedades 1) PROGRAMA DE DECORACIONES Con este nuevo programa es posible personalizar al máximo el estilo de templado […]
Gelato Festival World Masters de camino a la final mundial. Este es el calendario de las eliminatorias europeas
Del 29 de junio al 14 de julio tendrán lugar 5 eventos para seleccionar a los 9 finalistas mundiales de entre 59 heladerías procedentes de 17 países. Estas eliminatorias se desarrollarán de forma innovadora e híbrida, mediante directos digitales y degustaciones presenciales. Gelato Festival World Masters, el concurso internacional que...
GEMM: Líder en enfriamiento al servicio de los profesionales
Una gran empresa al servicio de la calidad. Gracias a su consolidada experiencia de años, GEMM se ha convertido en una empresa líder en la producción de equipos de refrigeración para el sector de la restauración profesional. Siempre atento a las tendencias del mercado y capaz, gracias al know-how adquirido,...
È online il nuovo Shop Babbi!
Grande novità per tutti gli amanti di Babbi Finalmente puoi acquistare le nostre Specialità Dolciarie da casa tua con un semplice click. Utilizza il codice di benvenuto WELCOMEBABBI per avere subito il 10% di sconto sul primo ordine*! SCOPRI LO SHOP ONLINE I Piccoli Piaceri Quotidiani Babbi Wafer Cioccolato Creme...
Para sus heladerías de calidad, Conad ha elegido el mantecador Staff Ice System
Animada por el éxito de sus anteriores conceptos novedosos: para-farmacias, surtidores de combustible y tiendas de óptica con marca CONAD, la gran sociedad cooperativa ha ampliado su oferta a cremerías, las cuales están equipadas para la venta de helado artesanal e insertadas en la gama de propuestas de calidad, denominadas...
La Heladería del futuro es Self Service
El mundo del helado está creciendo. Y también está evolucionando. En este sentido, las heladerías "self service" representan un nuevo modelo de negocio, que asegura una alta rentabilidad y una interacción sin precedentes. ¿Por qué invertir en una heladería self service? Trataremos de explicar las ventajas, empezando justamente por el...
