Estimado Maestro, uno de mis proveedores me obsequió una bolsa de chocolate Ruby, con el cual me gustaría poder preparar un helado, pero sin cometer errores y así evitar desperdiciar en pruebas. ¿Podría ayudarme con una receta? Gracias de antemano. Antonio – Tarragona “Theobroma Cacao”, el alimento de los dioses, es desde hace algunos años […]
Si está suscrito a la revista en línea inicie sesión con sus credenciales, o compre Suscripción revista Helado Artesano or Suscripción Helado Artesano online para poder descargar el último número de Haledo Artesano y permitir el acceso a nuestro archivo revistas.
