La cerveza es una bebida con una larga historia, que inicia hace milenios; de hecho, ya hace más de seis mil años, en Mesopotamia, en esa zona entre el Tigris y el Éufrates, los sumerios elaboraban cerveza a partir de la fermentación de cereales, probablemente la cebada. Los orígenes del “descubrimiento” de la cerveza, porque […]
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