Recetas

Trío de helados de fruta y alcohol

fresas, scotch wisky y anís estrellado Ingredientes para el helado Agua gr 180 Fresas frescas gr 500 Sacarosa gr 140 Jarabe de glucosa 30DE gr 60 Dextrosa gr 11 Inulina gr 45 Anís estrellado gr 2 Neutro 1,5% gr 12 Wisky gr 50 Proceso Unir todos los ingredientes indicados en el recuadro de al lado, […]

Si está suscrito a la revista en línea inicie sesión con sus credenciales, o compre Suscripción revista Helado Artesano or Suscripción Helado Artesano online para poder descargar el último número de Haledo Artesano y permitir el acceso a nuestro archivo revistas.