España • Helado Artesano
Trimestral, dirigido a los operadores españoles (texto en español) Suscripción anual (4 números)
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Italia • Gelato Artigianale
Bimestral, dirigido a operadores en Italia y en el mundo Suscripción anual (6 números)
Una revista para los profesionales de la heladería, al servicio de la especificidad y de la plena autonomía del sector, con la finalidad de garantizar la máxima difusión de experiencias y tendencias, profundizar sobre las problemáticas y proponer soluciones. Una herramienta indispensable para lanzar la profesión del Heladero hacia los más altos niveles de conocimiento productivo y de prestigio comercial..
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Norte de Europa • Gelato International
Trimestral, dirigido a heladeros que operan en Austria, Alemania y el norte de Europa (en italiano) Suscripción anual (4 números)
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